23 يوليو 2019•تحديث: 24 يوليو 2019
هطاي / الأناضول
صُنع طبق كنافة بطول 80 مترا، بولاية هطاي جنوبي تركيا، في إطار الاحتفالات بالذكرى السنوية الثمانين لانضمامها إلى الوطن الأم.
وأقيمت الفعالية التي نظمتها بلدية الولاية، الثلاثاء، في حديقة أتاتورك بمدينة أنطاكيا، التي تشتهر بهذا النوع من الحلويات.
واستُخدم في صنع الكنافة البالغ طولها 80 مترا، 803 كغ من العجينة، و603 كغ من الجبنة، و603 كغ من السكر، و301 كغ زبدة، و30 كغ من الفستق العنتابي.
واستغرق تحضير الكنافة نحو أسبوع، وتولى 10 أشخاص من ذوي الخبرة في صنع الحلويات إعدادها على النار، قبيل توزيعها على الجماهير.
وفي كلمة بهذه المناسبة، قال رئيس البلدية لطفي صافاش، إن طول الكنافة المعدّة في إطار الاحتفالات السنوية بانضمام هطاي إلى الوطن الأم، يزداد مترا كل عام.
وشدد صافاش، على أن هطاي ستظل وطنا تركيّا إلى الأبد، طالما بقيت الأرض تدور.
وفي 23 يوليو/ تموز 1939، انضمت هطاي بمراسم رسمية إلى الوطن الأم تركيا.
