17 ژانویه 2017•بهروزرسانی: 18 ژانویه 2017
استانبول/ اوغور آصلانخان/ خبرگزاری آناتولی
ارن گونخان اولوسوی، رئیس اتحادیه صنایع آرد ترکیه در گفتگو با خبرنگار آناتولی اظهار کرد ترکیه در سال گذشته 3.5 میلیون تن آرد صادر و رکور جهانی را زد.
وی افزود: صادرات آرد کشور در سال 2016 نسبت به سال 2015 از لحاظ وزنی 25 درصد و از لحاظ ارزشی 10 درصد افزایش یافته است. در حالی که در سال 2004 صادرات آرد کشور 3.5 میلیون تن بود، سال گذشته موفق شدیم این رقم را به 3.5 میلیون تن افزایش بدهیم.
اولوسوی با اشاره به اینکه میزان آردی که در در دنیا معامله می شود 160 میلیون تن است، گفت: برای فصل 2016-2017 در سراسر جهان 745 میلیون تن گندم تولید شده و 735 میلیون تن از این میزان مصرف شده است.
وی با یادآوری اینکه ترکیه به خاطر واردات گندم همیشه مورد انتقاد قرار می گرفت، تصریح کرد: در واقع میزان تولید گندم ترکیه در مدت طولانی برای خود کافی است. میزان میانگین مصرف گندم در ترکیه سالیانه 19 میلیون تن است. در سال 2015 تولید گندم در کشور 22.5 میلیون تن و در سال 2016 نیز 20.5 میلیون تن بوده است.
وی خاطرنشان کرد: در دو سال اخیر به 20 کشور جهان از جمله آمریکا گندم صادر کردیم.