08 ژوئن 2023•بهروزرسانی: 09 ژوئن 2023
استانبول/ خبرگزاری آناتولی
احمد تیریاکیاوغلو، رئیس شورای بخش حبوبات، غلات، دانههای روغنی و فرآوردههای آن در گفتوگو با آناتولی اعلام کرد: اگرچه فصل زمستان خشک بود، بهدلیل افزایش مناطق زیر کشت میتوانیم هدفگذاری کنیم که در سال 2023 نیز 20 میلیون تن گندم تولید کنیم. این برکت بر قیمت تمام محصولات غذایی که در قفسههای فروشگاهها میبینیم، تاثیر مثبتی خواهد داشت.
وی تصریح کرد: گندم سهم مهمی در مصرف غلات در ترکیه دارد. نه تنها برای نان، بلکه برای طیف گستردهای از تولیدات از مکارونی گرفته تا محصولات نانوایی یک ماده اساسی است. تولید گندم برای مصرف داخلی و صادرات کشورمان بسیار مهم بوده و برای افزایش مناطق زیر کشت بسیار اهمیت قائل هستیم. مجموع وسعت مناطق زیر کشت باید حداقل 7 میلیون هکتار باشد.
