Жители зоны бедствия должны уделять внимание питанию в Рамазан

Во время соблюдения поста в священный для мусульман месяц Рамазан между ифтаром (разговение, вечерний прием пищи во время месяца Рамазан) и сухуром (утренний прием пищи) необходимо делать еще один перекус, а после ифтара выходить на прогулку. Такую рекомендацию дал заведующий кафедрой общественного здоровья и здравоохранения Медицинского факультет Университета Тракья профессор Галип Экуклу в беседе с «Анадолу».

Затрагивая тему разрушительных февральских землетрясений с эпицентром в Кахраманмараше, профессор сообщил, что города, пострадавшие от масштабного стихийного бедствия, произошедшего 6 февраля, оказались в чрезвычайной ситуации.

При этом профессор отметил гуманитарную деятельность Управления по предотвращению и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций (AFAD), Общества Турецкого Красного Полумесяца, многих неправительственных организаций и фондов, которые оказывают поддержку пострадавшим от землетрясений в зоне бедствия.

По его словам, данные организации организуют в зоне бедствия также ифтар и сухур в месяц Рамазан.

«Во многих точках в городах, пострадавших от землетрясения, были установлены палатки, где горожане могут совершать ифтар и сухур. Жители пострадавших от землетрясений регионов должны обратить особенное внимание на прием пищи. Тем, кто постится, следует есть и в ифтар и сухур, не пропуская приемов пищи. Основной прием пищи в месяц Рамазан – это ифтар, однако необходимо не пропускать и сухур. Ифтар и сухур будут организованы в палаточных городках, поэтому необходимо соблюдать оба приема пищи», - отметил профессор.

По его словам, прием пищи лишь в вечерние часы ( ифтар) может спровоцировать проблемы со здоровьем.

Между ифтаром и сухуром необходимо употреблять много жидкости, отметил Экуклю.

«Между вечерним и утренним приемами пищи необходимо делать перекус, в целом соблюдать трехразовое питание. Кроме того, следует отдать предпочтение блюдам, приготовленным на пару и в духовке, а также избегать жирной пищи», -сказал профессор .

Экуклю считает, что употребление молочных десертов или фруктов через некоторое время после ифтара в Рамазан не утомит желудок.

«Неподвижность после обильного приема пищи также может вызвать проблемы. После ифтара следует уделить внимание 15-20 минутной ходьбе или физическим упражнениям»,- добавил профессор.