ANKARA - Seval Ocak Adıyaman
Nizamettin Şenköylü, ekmek israfının önlenmesine ilişkin önerilerini AA muhabirine anlattı.
Ekmek israfının önlenmesi için bayat ekmeklerin hayvan beslemede kullanılabileceğini kaydeden Şenköylü, ''Günlük yem miktarı 5 kilogram civarında. Bir ekmeğin ortalama 250-300 gram olduğunu göz önüne alırsak toplam yemin 20'de biri ekmek olabilir'' diye konuştu.
Şenköylü'nün önerisine, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı'dan da destek geldi. Öneriyi değerlendireceklerini belirten Balcı, ekmek israfının önlenmesi konusunda çözüme ulaşılmasını temenni etti.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
