Defne orman köylüsünün 'definesi' oldu

ADANA

Adana Orman Bölge Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamaya göre, Orman Genel Müdürlüğü, 2016-2020'de yeni bir "Defne Eylem Planı" hayata geçirerek, defnenin kırsal alanda kalkınmanın lokomotifi olmasını hedefledi.

Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü ülkelerde ve Rusya'nın Karadeniz kıyılarında yetişen defnenin, dünya ihtiyacının çok büyük bölümü Türkiye tarafından karşılanıyor.

Baharat olarak kullanımının yanında son yıllarda gıda destek, ilaç, kozmetik, kimya gibi çok sayıda alanda da değerlendirilen defneye olan talep giderek artırıyor.

Hatay, Gaziantep, Osmaniye ve Adana'da ise defne yaprağından üretilen sabunlar büyük ilgi görüyor.

Endüstriyel olduğu kadar evlerde de bu bitkinin yağıyla yapılan sabunlar ailelerin hem kendi ihtiyaçları için kullanılıyor, hem de satılıyor.

Muhabir: İbrahim Erikan